Impacto del Azametifos en Ostras Chilenas. Daño Oxidativo y Respuesta

Un equipo de investigadores chilenos llevó a cabo una investigación científica para evaluar el impacto del azametifos, un pesticida comúnmente utilizado en la acuicultura del salmón para el tratamiento de piojos de mar, en las ostras chilenas (Ostrea chilensis). Los investigadores examinaron específicamente los efectos combinados de diferentes concentraciones de azametifos y temperaturas elevadas del agua de mar en el daño oxidativo y la respuesta antioxidante de las ostras. Sus hallazgos revelaron que la exposición al azametifos condujo a un aumento en los niveles de peroxidación lipídica y carbonilos de proteínas en las gónadas y branquias de las ostras, lo que indica daño celular inducido por el pesticida. Los autores señalaron que si bien tanto la temperatura como la concentración del antiparasitario influyen en el daño celular, es el tiempo de exposición el factor que ejerce un impacto más significativo. Este estudio destaca el impacto potencial del azametifos en especies no objetivo, como Ostrea chilensis , lo que plantea preocupaciones sobre la sostenibilidad de la acuicultura y la necesidad de una evaluación adicional de los efectos de los productos farmacéuticos utilizados en la acuicultura.

Investigadores de tres prestigiosas instituciones de educación superior, incluyendo la Universidad de Los Lagos, la Universidad Austral de Chile y la Universidad Nacional Autónoma de México, participaron en un estudio integral sobre los efectos del pesticida en las ostras chilenas (Ostrea chilensis). Este equipo interdisciplinario de académicos se centró en la investigación científica de la toxicidad del azametifos en especies no objetivo, con un enfoque específico en las ostras chilenas. El uso de la ostra chilena como bioindicador de contaminación se reveló como una estrategia ideal debido a su estilo de vida sedentario y su alta sensibilidad a los contaminantes ambientales, lo que permitió evaluar el impacto del pesticida en estas ostras a nivel celular.

El presente estudio se llevó a cabo en el Laboratorio Costero de Recursos Acuáticos de la Universidad Austral de Chile, utilizando ejemplares de Ostrea chilensis recolectados en el estuario de Quempillén, un área de gran relevancia ecológica y económica debido a su importancia en la acuicultura de ostras. La selección de esta especie, altamente sensible a perturbaciones ambientales, permitió evaluar de manera rigurosa los efectos subletales del azametifos, un antiparasitario comúnmente utilizado en la salmonicultura, sobre los biomarcadores de estrés oxidativo. Los resultados obtenidos contribuyen a comprender los impactos ecotoxicológicos de esta sustancia en organismos bentónicos y a evaluar los riesgos asociados a su uso en zonas costeras con alta actividad acuícola

El estudio sobre los efectos del pesticida en las ostras chilenas se desarrolló durante el año 2024, con la publicación de los resultados en junio de ese mismo año. Los investigadores evaluaron los efectos combinados del antiparasitario, comúnmente utilizado en la acuicultura, y la temperatura del agua, durante un período de siete días de exposición. Durante este tiempo, se analizaron las respuestas fisiológicas y bioquímicas de las ostras a diferentes concentraciones del producto químico. Para asegurar una evaluación completa de los efectos del azametifos, se incluyó un período de recuperación de dos días después de la exposición, durante el cual se continuó monitoreando la salud de las ostras chilenas. La elección de este periodo experimental permitió a los investigadores chilenos observar las respuestas inmediatas y a corto plazo de las ostras al estrés generado por el azametifos, un contaminante frecuente en ecosistemas marinos.

Este estudio sobre el impacto del pesticida en las ostras chilenas es crucial para la acuicultura sostenible y la salud de los ecosistemas marinos. Las ostras, al ser especies clave en la cadena alimentaria y bioindicadores de contaminación, ofrecen información valiosa sobre el estado del ambiente. Los resultados de esta investigación científica, publicados en una revista indexada, revelan que la exposición al azametifos, incluso a bajas concentraciones, puede inducir daño oxidativo en las ostras chilenas, afectando su capacidad para combatir el estrés oxidativo. En palabras de los autores: "El compuesto químico azamethiphos, utilizado habitualmente para tratar el ectoparásito Caligus rogercressegi, tiene efectos perjudiciales a nivel celular (daño oxidativo) de los individuos adultos de Ostrea chilensis y potencialmente en muchas otras especies no objetivo. Por lo tanto, son necesarias más colaboración e investigación para avanzar hacia una industria acuícola sostenible y competitiva." Esto tiene implicaciones significativas para la acuicultura, ya que este antiparasitario, de amplio espectro, podría afectar a diversas especies no objetivo, incluyendo a otras de importancia comercial. Además, el estudio destaca la importancia de considerar los efectos combinados del pesticida con otros factores ambientales, como el aumento de la temperatura del agua, en el contexto del cambio climático. Las conclusiones de este artículo científico resaltan la necesidad de una gestión más responsable de los antiparasitarios en la acuicultura, priorizando la protección de las ostras y la salud de los ecosistemas acuáticos. La información generada por este estudio es relevante no solo para investigadores, científicos y académicos universitarios, sino también para el público en general, ya que la contaminación marina y sus efectos en la seguridad alimentaria son un problema de interés global.

El estudio tuvo como propósito principal identificar los efectos interactivos del azametifos y la temperatura ambiental en los niveles de daño oxidativo y la respuesta antioxidante total en la ostra chilena (Ostrea chilensis). Este enfoque responde a la creciente preocupación por el uso de antiparasitarios en la acuicultura y sus potenciales impactos en especies no objetivo. Los investigadores buscaban comprender cómo la exposición al pesticida, en diferentes concentraciones, y la variación de la temperatura del agua, podrían afectar la salud de las ostras a nivel celular. El estudio se centró en la evaluación de biomarcadores específicos, como la peroxidación lipídica, los carbonilos proteicos y la capacidad antioxidante total, en las gónadas y branquias de las ostras. Al analizar estos parámetros, el estudio buscaba determinar si el azametifos, utilizado para combatir el ectoparásito Caligus rogercresseyi en la salmonicultura, podría tener consecuencias negativas para la ostra chilena, una especie de importancia ecológica y comercial en Chile.

Para determinar el impacto del pesticida en las ostras chilenas, los investigadores diseñaron un experimento en laboratorio con diferentes variables controladas.

1. Recolección y Aclimatación:
   Se recolectaron 600 individuos de ostras chilenas (Ostrae chilensis) con un tamaño de concha entre 50 y 60 mm del estuario de Quempillén, en la Isla de Chiloé. Las ostras fueron trasladadas al Laboratorio Costero de Recursos Acuáticos de la Universidad Austral de Chile, donde se las mantuvo en acuarios con agua de mar filtrada y aireación constante durante 10 días, a una temperatura de 12 °C y una salinidad de 32 psu.
2. Diseño Experimental:
   El experimento se diseñó para evaluar el efecto combinado de la concentración de azametifos y la temperatura del agua. Se emplearon dos temperaturas (12°C y 15°C) y tres concentraciones de pesticida (0 µg L−1 como control, 15 µg L−1 y 100 µg L−1). Cada tratamiento tuvo cuatro réplicas, cada una con 16 ostras en acuarios separados.
3. Exposición al Azametifos:
   Durante siete días consecutivos, las ostras fueron expuestas diariamente al pesticida durante una hora en acuarios separados, manteniendo la temperatura correspondiente a su tratamiento. Luego de la exposición, las ostras se devolvían a sus acuarios originales sin azametifos.
4. Medición del Daño Oxidativo:
   Se analizaron las gónadas y branquias de las ostras para determinar los niveles de daño oxidativo. Las mediciones se realizaron después de 1, 4 y 7 días de exposición, y 2 días después de finalizada la exposición (día 9).
5. Parámetros Analizados:
   Peroxidación Lipídica: Se cuantificó la concentración de malondialdehído (MDA) en las muestras de tejido.
   Carbonilos Proteicos: Se utilizó el método de la dinitrofenilhidrazina (DNPH) para determinar los niveles de oxidación de proteínas.
   Capacidad Antioxidante Total (TAC): Se empleó el método DPPH (2,2-difenil-1-picrilhidrazilo) para evaluar la capacidad antioxidante total de las muestras.
6. Análisis Estadístico:
   Se utilizó un análisis de varianza (ANOVA) de tres vías para evaluar los efectos de la temperatura, la concentración de pesticida y el tiempo de exposición en los parámetros medidos.

En resumen, este estudio se basó en un diseño experimental riguroso que permitió a los investigadores evaluar de forma controlada el impacto del azametifos en las ostras chilenas, considerando la influencia de la temperatura del agua.

Los científicos chilenos autores de la investigación publicada en la revista Antioxidants afirman que la exposición al pesticida, un antiparasitario ampliamente utilizado en acuicultura, puede tener efectos perjudiciales a nivel celular en las ostras chilenas (O. chilensis). Este daño oxidativo, evidenciado por el aumento de la peroxidación lipídica y los carbonilos proteicos, se observó incluso en concentraciones del pesticida consideradas bajas. Los expertos destacan la importancia de este hallazgo considerando que la ostra chilena es una especie de gran importancia comercial y un bioindicador de la salud de los ecosistemas marinos. Asimismo, advierten que el azametifos, al tener un amplio espectro de acción, podría afectar a otras especies no objetivo presentes en las áreas cercanas a los centros de cultivo de salmón, poniendo en riesgo la biodiversidad y la sostenibilidad de la acuicultura.

Los investigadores enfatizan la necesidad de profundizar el estudio de los efectos del pesticida en especies no objetivo, incluyendo la evaluación del impacto combinado con otros compuestos farmacéuticos utilizados en la acuicultura. Los autores concluyen que: "Investigaciones futuras deberían evaluar el impacto combinado de más de un compuesto farmacéutico (por ejemplo, deltametrina y azametifos) en especies no objetivo, ya que no hay coordinación en la aplicación de estos productos farmacéuticos entre las piscifactorías de salmón." Se destaca la importancia de realizar estudios a largo plazo que permitan comprender las consecuencias de la exposición crónica a este antiparasitario, considerando las fluctuaciones de temperatura propias del cambio climático. Asimismo, se sugiere investigar estrategias para mitigar el impacto del pesticida en el ambiente marino, incluyendo el desarrollo de nuevos tratamientos antiparasitarios con mayor especificidad y menor toxicidad para especies no objetivo. Estas investigaciones futuras son esenciales para avanzar hacia una acuicultura más sostenible y proteger la salud de los ecosistemas marinos.

EQUIPO DE INVESTIGADORES

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